পাস্তুরিত দুধ পরীক্ষার নির্দেশ

ঢাকা, শনিবার, ২৩ জুন ২০১৮ | ৯ আষাঢ় ১৪২৫

পাস্তুরিত দুধ পরীক্ষার নির্দেশ

হাইকোর্ট প্রতিবেদক ৩:১৯ অপরাহ্ণ, মে ২১, ২০১৮

print
পাস্তুরিত দুধ পরীক্ষার নির্দেশ

বাজারের পাস্তুরিত দুধ পরীক্ষার জন্য কমিটি গঠনের নির্দেশ দিয়েছেন হাইকোর্ট। বিচারপতি জুবায়ের রহমান চৌধুরী ও বিচারপতি মো. ইকবাল কবিরের সমন্বয়ে গঠিত হাইকোর্ট বেঞ্চ আজ সোমবার এই আদেশ দেন।

জনস্বার্থে করা এক রিট আবেদনের ওপর শুনানি নিয়ে এই আদেশ দেন আদালত।

আদেশে খাদ্য মন্ত্রণালয়, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়, বিএসটিআইয়ের প্রতিনিধি এবং বিশেষজ্ঞদের নিয়ে তদন্ত কমিটি করার নির্দেশ দেয়া হয়েছে। কমিটিকে এক মাসের মধ্যে প্রতিবেদন জমার নির্দেশও দিয়েছেন হাইকোর্ট।

তাছাড়া আদালত আইসিডিডিআরবির প্রকাশিত এ সংক্রান্ত প্রতিবেদনও আদালতে এক মাসের মধ্যে দাখিল করতে নির্দেশ দিয়েছেন।

আদেশে পাস্তুরিত দুধের নিরাপত্তার নিশ্চিয়তা দিতে ব্যর্থতা কেন অবৈধ ঘোষণা করা হবে না-তা জানতে চেয়ে রুল জারি করেছেন আদালত।

স্বাস্থ্যসচিব, খাদ্যসচিব, স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের মহাপরিচালক, বিএসটিআইয়ের মহাপরিচালক, আইসিডিডিআরবি এবং পুলিশ মহাপরিদর্শককে চার সপ্তাহের মধ্যে রুলের জবাব দিতে বলা হয়েছে।

মামলায় পরবতী শুনানির জন্য আগামী ২৭ জুন নির্ধারণ করেছেন আদালত।

প্রসঙ্গত, গত ১৭ মে বিভিন্ন পত্রিকায় প্রকাশিত পাস্তুরিত দুধের ৭৫ শতাংশই নিরাপদ নয়, আইসিডিডিআরবির প্রতিবেদন সংযুক্ত করে এই রিট দায়ের করা হয়।

সুপ্রিম কোর্টের আইনজীবী তানভীর আহমেদ এ রিট দায়ের করেন। আদালতে তিনি নিজেই শুনানি করেন। সঙ্গে ছিলেন আইনজীবী আবদুল্লাহ আবু সাঈদ, মো. সেলিম আসিফ পারভেজ ও মো. হানিফ।

পত্রিকায় প্রকাশিত ওই প্রতিবেদনে বলা হয়, আন্তর্জাতিক উদরাময় গবেষণা কেন্দ্র বাংলাদেশের (আইসিডিডিআরবি) বিজ্ঞানীরা বলছেন, বাজারে পাওয়া যায় এমন পাস্তুরিত দুধের ৭৫ শতাংশ অনিরাপদ। বিজ্ঞানীরা বিভিন্ন কোম্পানির দুধের নমুনা পরীক্ষা করে তাতে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া পেয়েছেন। তারা পরামর্শ দিয়েছেন, মানুষ যেন দুধ কেনার পর ফুটিয়ে পান করেন।

আইসিডিডিআরবির বিজ্ঞানীরা দেশের ৪৩৮টি কাঁচা দুধের নমুনা এবং বাণিজ্যিকভাবে প্রক্রিয়াজাত দুধের ৯৫টি নমুনা সংগ্রহ করে তা বিশ্লেষণ করেন। এই গবেষণার ফল গত মাসে যুক্তরাষ্ট্র থেকে প্রকাশিত ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব ফুড মাইক্রোবায়োলজিতে ছাপা হয়েছে।

এমএ/এএসটি

 
.




আলোচিত সংবাদ